まどの衣・食・住

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まどパンでの

園ちゃんの様子です。

今日も“セッセ”とパンを
捏ねてます。

１年前より
作業工程が増えました。

レーズンパンに入ってる
レーズンの“へた”は

１コ１コ、
手でとっています。
（ちなみにこの作業だけで
　２時間は、かかります。）

そして、くるみパンの
くるみの皮も

１つ１つ手で
むいてるんです。

（ちなみに、この作業にも
　２時間くらいかかります）

このいずれも、が

「（へたや皮が）
　口の中でサワルから。。。」
　と、いう理由です。

まどパンのスタッフは熱心です。

とにかく、
お客様に喜んでいただけるように、

このことしか
考えてません。

なんか、心をうつ作業です。

はたから見てて
ジンときました。

じ～ん。


  

おはようごザイマス。


写真は

まどパンの
“キャラメルメレンゲ”です。


最近大好評なので

写真をアップしてみました。


ほろ苦甘いキャラメル味が

大人の女性にピッタリですよ。


口の中にいれると
ふぁっと

溶けてなくなります。


温かい紅茶や

濃いめのコーヒーに
相性バツグングンです。


さてさて

私は今現場に向かってます。


そぉ。


今日はモスバーガー飛田店の

ロールスクリーン取付工事です。


朝一番にやっちゃいます。


お店は１０時オープンなので

お客様の邪魔に
ならないようにします。


今週来週は

工事が怒涛の日々です。


カフェまどと
まどパンの甘いスィーツを食べて

充電しながら

乗り切りますよ。

へっへっへ。


やったるぞ～。